烟台，中国重要的苹果产区之一，其苹果醋产业在全国占有一定的规模。近年来，随着消费者对健康饮品的需求增加，苹果醋的市场逐渐扩大。

　　近日“民族品牌陪跑计划”品牌部主任陈明勇、审核主任火琼星、编导朱眉一行赴金果源生物科技有限公司进行实地考察，金果源生物科技有限公司作为一家专注于高品质苹果醋生产企业，金果源以其卓越的发酵工艺和先进的生产理念，树立了行业标杆。

　　公司集种植、研发、设计、生产、加工、销售及智能化系统为一体的高新科技企业。金果源果蔬专业合作社果树种植3000多亩，拥有3600吨的发酵站，一流的现代化醋酸菌发酵设备，加上公司利用自主研发的双重深层生物发酵技术，先进的工艺和独特的配方为产品打下扎实基础。

　　公司拥有现代化10万级净化车间，7条国内领先的全自动专用生产线。拥有专业的科研、品控、技术人员，根据产品质量要求，从果园基地到成品入库，建立了严密的质量检验体系。品控部门拥有先进的检测设备，专业的技术人员，能够自主对菌种进行扩培、检测。公司建立规范的检验规程，并严格按照程序检验，将每个关键控制点落实到人，从而保障每瓶产品合格出厂。

　　公司先后通过了QS至SC认证、ISO22000：2018食品安全管理体系认证、HACCP食品安全体系认证。“金果源”苹果醋于2009年8月通过“中国绿色食品认证”，同年10月获得“中国绿色食品2009烟台博览会金奖“、“金果源”苹果醋又于2011年1月26日正式成为“中国有机食品“， 金果源苹果醋在2011年3月获得“2010年度糖烟酒食品业畅销品牌”，2012年11月荣获“中国著名品牌”、并连续三年获得龙口市消费者满意单位，2014年2月成为山东省饮料行业协会理事单位， 2015年金果源荣获烟台市农业产业化龙头企业称号， 2016年8月被评定为山东省著名商标，2016年9月公司参与制定中国绿色食品果醋饮料标准,2017年10月荣获中国生态原产地产品保护证书。

　　“金果源”苹果醋，是以100%鲜榨果汁经2次发酵、三年陈酿而成，不添加香精、色素、防腐剂、白砂糖，最大程度的保留了它独有的酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素，色泽温婉清澈、酸爽甜润、 气味清新芬芳，深受广大消费者喜爱。

　　金果源苹果醋，凭借其出色的产品质量，成为山姆等高端连锁品牌供货商。在严格的生产环境下，公司精心打造每一瓶苹果醋，确保消费者能够享受到最纯正、最优质的产品体验。

　　高质量的产品往往能够赢得消费者的信任和喜爱，从而在市场上获得较高的认可度。金果源苹果醋在高端连锁供货，也说明了其品质达到了这些高端渠道的要求，这对于提升品牌的形象和市场地位有着重要的推动作用。金果源苹果醋在口感、成分、包装等方面都有着出色的表现，满足了高端消费者对于品质和体验的追求。

　　值得一提的是，金果源还是中国绿色食品果醋饮料行业标准起草者，这充分彰显了其在行业内的权威性和领先地位。公司始终坚持做好品质，积极响应老百姓对高质量产品的需求，与国家高质量发展政策紧密契合。

　　在竞争激烈的市场中，金果源生物科技有限公司凭借其对品质的执着追求和创新精神，不断推动着苹果醋行业向前发展。这种市场认可度的提升，也为金果源苹果醋的未来发展奠定了坚实的基础，并进一步拓展市场份额，推出更多创新产品，以满足不同消费者的需求。

　　相信未来，金果源将继续引领行业潮流，为消费者带来更多优质的苹果醋产品，为国家倡导的健康饮品高质量发展贡献自己的力量。