跟着全球首个《凉茶饮料世界规范》的发布,“凉茶”也有了它的官方英文名字——“Liangcha”,这标志着凉茶品类走向世界商场又迈出了一大步。
这个世界规范的推出,背面的最大“功臣”正是已有191年前史的“凉茶老字号”王老吉。
今日,在广州举办的2019《财富》全球科技论坛上,王老吉携手瑞士SGS、世界性学术安排世界中医药学会联合会(世中联)发布了全球首个《凉茶饮料世界规范》。
值得注意的是,这一世界规范初次对凉茶进行清晰的中英文界说,并以汉语拼音“Liangcha”作为其官方英文翻译。
据广药集团副总经理、总工程师刘菊妍表明:“现在我国的全球化规范拟定参加度较低,在ISO的160多个成员国中,少量发达国家拟定的世界规范占了规范总数的95%。”
而在全球化商场中,为确保商场有序运转,需求拟定一个各方都能承受的规矩。为了让凉茶这一特具“我国特色”的品类顺畅和世界商场接轨,凉茶世界规范应运而生。
早在2008年,王老吉就组建了“凉茶要点工程技术研制中心”,并在2013年启动了凉茶世界规范的研讨。
王老吉研讨院院长郑荣波告知小食代,这一规范参照了美国食品药品监督管理局、世界规范化安排、世界卫生安排、美国剖析化学家协会等组织发布的食品安全要求,并运用高科技手法对凉茶的原材料、包材、成分的品种与数量等进行全面剖析后拟定,并于2019年5月获世界中医药学会联合会(下简称为“世中联”)同意发布。
在拟定规范的过程中,王老吉还联动了多方专业安排。据郑荣波介绍,全球抢先的认证组织瑞士SGS、世中联,以及数十个国家与区域的凉茶出产和交易企业、专家学者均有参加规范拟定。
在采用了世界各国的相关食品安全规范、结合中医药文明特色不断进行验证和专家论证、并获得一百多位世中联理事的投票通往后,世界首个凉茶技术规范才得以终究问世。
早在2006年5月,王老吉凉茶进入第一批国家非物质文明遗产名录,就为凉茶品类走向世界商场打开了通路。
为了将岭南凉茶文明面向全球,王老吉在广州、北京、雅安等地建立凉茶博物馆,计划在全球建成56家凉茶博物馆,向全世界传达凉茶文明。现在,纽约博物馆已于上一年年末对外露脸。
王老吉方面表明,此次凉茶饮料世界规范的正式发布,标志着王老吉一向推进的我国凉茶规范化和世界化作业获得严重成果,也代表着集团推进凉茶世界化一项严重战略的落地。
我国食品工业剖析师朱丹蓬在承受小食代采访时表明,该规范的出台有望为国内的凉茶饮料建立一个标杆性的职业原则,对工业端、途径端和消费端都将发生要害的规范效果。关于王老吉而言,这一规范也突出了该品牌仅有的权威性。
此前因为凉茶质料——中草药的特殊性,凉茶饮料在世界范围内一向缺失一个一致的世界规范,这无疑限制了职业开展。此次凉茶世界规范发布,无疑填补了职业空白,创始了凉茶规范化年代,为凉茶饮料进入世界商场供给有据可依的原则。
跟着王老吉品牌知名度的增加和出产规模的扩展,凉茶出口已经成为一种趋势。王老吉近来披露了最新的海外出售数据:本年,王老吉凉茶有望创下出口额的前史新高:本年1-9月份王老吉凉茶出口额同比增加63.7%,估计全年同比增加近50%。
信任跟着凉茶世界规范的发布,我国凉茶和我国文明将在世界上得到更广泛的推行,此举必将推进整个我国的凉茶职业全球化开展走上快车道。
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