饮食,饮食。饮在前,食在后。不管是东方人,还是西方人,从有文明开始,就特别追求饮料的风味。比如荷马史诗里写的清水、蜂蜜、牛奶、葡萄酒等希腊文明的饮料,还有我们中华文明的浆、乳、酒茶等等。
现代人类社会,对饮料的追求已经到了极致,超市里面琳琅满目的各色饮品,五花八门,种类繁多。这些饮料不仅味美,还每个都有自己的故事。
百事可乐,19世纪90年代,美国药剂师科尔贝•布莱德汉姆发明,起初只是一种胃药。由可乐果、香草和珍贵精油混合而成,被命名为Pepsi,这个单词就是“pepsin”,胃蛋白酶的意思。现在经过一百多年的发展,谁也没有想到,我们其实是喝的一种胃药。
可口可乐,肥宅快乐水。1885年美国政府发布禁酒令,于是美国药剂师约翰·彭伯顿,就发明了这种深色的糖浆,并且称为彭伯顿法国酒可乐,当成酒的一种替代品,人们喝了之后,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛,味道好极了。于是这样一种代酒饮料,就逐渐成了肥宅的最爱。
维他柠檬茶这是维他奶集团的一款柠檬茶饮料。维他奶是1940年罗桂祥博士研制的一种豆奶制品,但是,在年轻人中有名气的反而是——维他柠檬茶。因为它的酸甜度正好,再加上柠檬的清新气味,让爱喝甜饮料的人不觉得很淡,让不爱喝甜饮料的人也不会觉得甜,所以接受程度很高。甚至网上各种梗不断,来形容这款茶饮料的深入人心。比如年轻人中流行一句话:“维他柠檬茶,爽过吸大麻;维他入我心,忘记海洛因”。
“农夫山泉有点甜”。这个广告语,基本上是家喻户晓的了,其实农夫山泉只有25年的历史,但是它的销售量在国内,却是年年排前三的。各种功能饮料,茶饮料,在超市里是比比皆是。就像广告里所说,他们只是大自然的搬运工。
这个水的历史可是够久的,1828年先是一家很小的广东药房,1832年开始生产汽水,是中国第一个汽水制造商,1841年鸦片战争以后去的香港,1871年正是成立了屈臣氏公司。1903年创立了屈臣氏蒸馏水,到如今都快200年的历史了。
红牛是全球首先推出且被人熟知的能量饮品之一。1975年,红牛维生素功能饮料诞生于泰国,迄今已有近半个世纪的发展历史。凭借其优秀的品质和卓越的声誉,红牛功能饮料已畅销全球160多个国家和地区。其创始人许书标简直是个传奇,用200元开的天丝药厂,现在成了饮料行业的巨人。
“在看我!还在看我!怎么一直在看我啊?再看我?再看我就把你喝掉!”这段广告台词,估计是给我们八零后带来最深刻的一段广告记忆吧。1962年在宜兰县罗东镇创立,首先打出名气的就是“旺仔仙贝”、“旺仔小馒头”等等,1992年进入市场,然后这个小旺仔就陪伴我们到现在。
谁能想得到,这样一个饮料巨人的前身,是一个校办经销部呢?1987年娃哈哈创始人宗庆后带领两名退休老师,靠着14万元借款,靠代销人家的汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家,34年后的今天,经成为总资产300亿,员工30000人的庞大饮料集团。真是恐怖的创业能力啊!
王老吉凉茶,创立于清道光年间,创始人王泽邦,被公认为凉茶始祖,采用本草植物材料配制而成,有“凉茶王”之称。最著名的经历就是2014年到2019年,和加多宝打了六年的官司。直到现在,这场纠纷还未有定论。光是王老吉这个品牌就价值55亿元,令人惊叹啊!
维生素饮料的先锋,其崛起的速度堪比火箭速度。2000年诞生于新西兰,次年在澳大利亚上市。2003年进入中国市场。2005年在印度尼西亚上市。他的定位很简单,就是针对我们青年人的市场,以富含维生素和低糖的配方,深受新一代崇尚健康的年轻消费者喜爱。
追求各种饮品,是人类的天性,从古至今都是这样,在现代化社会里,超市里的这些饮品足够满足我们大多数人的需求了。我只需根据自己的喜好,就能喝到自己喜好的饮品了。
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