为进一步加强学校食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，9月13日上午，广州华南商贸职业学院王书汉、副校长郑雪梅、校长助理刘奇志带队深入学校,对全校食堂和餐饮经营点等食品安全情况进行了全面检查。行政党群部、学生发展部、物业公司、食堂经理等相关人员参加检查。

　　检查组对学校各个食堂经营场所及周边环境卫生进行了逐一检查，检看餐厅、后厨是否清洁卫生；检查所购原材料是否有相关资质证明材料，所购食品是否可追溯源头；检测食堂各类设施设备是否正常运转，炊具、餐具是否洁净；查看许可证和健康证是否齐全有效，新增加的从业人员是否进行健康体检并取得健康证上岗等。在检查过程中，检查组对个别食堂存在的问题和管理漏洞提出了整改要求，要求限期整改到位，并严格执行。

　　检查组现场指导时，要求各食堂生产加工严格按照相关法律法规进行，做到在食品采购、加工、售卖和餐饮具清洗消毒、食品留样、索证索票、台账记录等环节严把关。

　　王书汉在检查结束后对维护校园安全稳定工作提出了要求，他强调，各职能部门要进一步提高站位、强化责任担当，充分认识到做好校园食品安全工作对于保障广大师生人身健康安全和维护校园稳定的重要意义，校园食品安全是家长关心、群众关注的焦点问题。进一步完善校园食品安全管理体系，加强食品风险管控，对校园内食品存在的风险隐患进行及时排查和消除。

　　食品安全事关生命，责任重于泰山。此次检查进一步明确了安全责任，提升了相关部门对校园食品的安全意识。在新学期，学校将一如既往地坚守安全工作责任不减、思想不松、要求不降的原则，高度重视食品安全，加强传染病防控教育，以更高要求、更高标准、更实举措，保障师生食品健康安全，为平安校园扬帆起航助一臂之力。（行政党群部 戴爵健/图；杨婉彤/文；杨婉彤/责任编辑）