金融界2024年4月5日消息,据国家知识产权局公告,珠海格力电器股份有限公司申请一项名为“一种速冻系统及速冻方法“,公开号CN117824258A,申请日期为2023年12月。
专利摘要显示,本发明提供了一种速冻系统及速冻方法,包括:制冷腔,制冷腔内容纳有待速冻的产品;第一制冷模块,第一制冷模块用于向制冷腔内的产品提供风冷;第二制冷模块,第二制冷模块包括向产品喷淋液氮的液氮喷嘴,液氮喷嘴设置于制冷腔内;检测模块,检测模块用于测量产品的温度;控制模块,控制模块与检测模块信号连接,控制模块与第二制冷模块信号连接;控制模块根据产品的温度控制第二制冷模块开启。本发明中的速冻系统及速冻方法解决了相关技术中的速冻机速冻的食品速冻效果和速冻质量差的技术问题。
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