在探讨以80万预算投资一家零食连锁门店的可行性时，我们需从多个维度进行深入的专业分析。首先，从成本结构来看，该笔预算需覆盖加盟费、保证金、管理费、装修、设备购置、首次进货、店面租金及转让费等各项开支。鉴于品牌对店面面积的要求（至少120平米），这些成本将随店面规模的不同而有所差异，使得初始投资估算需更加精细与谨慎。

　　在财务规划上，需明确该品牌的毛利率范围（18-20%），并据此计算盈亏平衡点。考虑到日常运营中的房租、水电、人工等固定成本，以及可能的市场波动和竞争加剧带来的风险，投资者需确保销售额能够持续覆盖并超越这些成本，以实现盈利。

　　进一步地，需对市场竞争态势进行专业评估。当前零食连锁市场已趋于饱和，各大品牌竞争激烈，新进入者需具备独特的竞争优势或市场定位，以吸引并留住消费者。因此，投资者需深入分析市场需求、消费者偏好及竞争对手策略，以制定差异化的经营策略。

　　此外，还需关注品牌支持体系与后续服务。一家成熟的连锁品牌应能提供完善的培训、供应链支持及市场营销策略，帮助加盟商快速进入市场并实现盈利。投资者需仔细评估品牌在这些方面的能力，以确保投资能够得到充分的保障和支持。

　　综上所述，以80万预算投资一家零食连锁门店既存在机遇也面临挑战。投资者需具备敏锐的市场洞察力、专业的财务规划能力和稳健的风险管理意识，以应对市场变化带来的不确定性。同时，选择一家具有强大品牌实力和完善支持体系的连锁品牌，也是降低投资风险、提高投资成功率的关键所在。因此，在做出投资决策前，投资者应进行充分的市场调研和风险评估工作，以确保自己的投资决策能够符合市场规律并实现长期稳健的盈利增长。