中国俗话说得好:民以食为天。国人对食物的追求亦体现在线上销售数据上。根据调查显示,中国线上食品行业近三年来保持两位数的增长,可谓是发展迅速,与此同时,线上食品行业品类丰富,其中零食品类的销售额占比最大,约占整体食品的30%,并逐年小幅上涨,这这个增长背后的主要推动力是来自消费者人数的持续增长。调查显示,高级数据分析师指出,零食品类是中国线上食品的第一大支柱,而有越来越多的消费者正涌向线上零食市场。
近年来随着国民健康意识的提升,以及对品质生活和商品多样性的追求,健康化和进口化成为了线上零食的两大趋势。根据调查显示,蜜饯果干、巧克力、糖果果冻等高糖类产品增速放缓,低于零食品类平均;相反,饼干膨化食品的增速快,发展潜力显现。此外,三四线城市健康零食的消费增长率已超过一二线城市,体现了更大的发展空间。
另一方面,得益于国家政策利好,很大程度上助力了中国跨境电商的持续稳健发展,也让越来越多的进口零食进入中国的线上渠道。根据调查显示,中国线上进口零食三大零食子品类为饼干膨化食品、巧克力和糖果果冻,且进口化程度持续提升,其中巧克力产品进口化程度更高,而饼干膨化食品虽然增速快,但进口化程度仍有提升空间,是线上进口零食的标杆品类。
年轻女性消费者是网购的主动力,亦是线上进口零食的消费主力人群。根据调查显示,相比男性,女性消费者更偏好购买零食,其中23-28岁年龄段的消费者是零食消费的核心人群。而相比零食消费者分布,进口零食的女性消费者占比则进一步提升;但对比进口零食销售额和人数,男性消费者购买力更强。
此外,根据调查显示,相比整体零食,进口零食的消费更成熟,23-35岁的人群是线上进口零食的主力人群。其中,23-28岁女性人群的销售额占比第二,且2016年销售额增长率高于线上进口零食整体增长率。对此,高级数据分析师认为,23-28岁女性人群是兼具消费实力和成长性,是线上进口零食消费的主力军。
曾几何时来自欧美日韩产地的零食在线上唱着绝对主角,而今也迎来了新的竞争者。根据调查显示,2015年起,美国和意大利的占比有所下降,日本和韩国的占比提升,同时,马来西亚跻身头部产地。
在东南亚进口零食持续增长,且增长率均高于进口零食整体的同时,马来西亚的增长速度也逐年提高,并且超过东南亚进口零食的平均增速。其中,饼干膨化食品是线上马来西亚零食消费的第一大品类,而七成的马来西亚饼干膨化食品的销售额由饼干贡献,其中夹心饼干和曲奇饼干是主力。
另外,调查还分享了线上马来西亚零食销售表现最佳的五大品牌 ,分别是EGO、Julie’s/茱蒂丝、Munchy’s/马奇新新、Alfredo/爱芙和COCON/可康。TOP5品牌的销售额占比共计30%,其中,EGO和Julie’s茱蒂丝的占高,保持较高的增长态势。
最后高级数据分析师针对马来西亚零食未来的线上机会给出了建议:“从消费者偏爱的品类来看,马来西亚饼干、膨化食品最受欢迎,此品类优势值得持续深耕;而品牌多样、种类丰富、单件规格小的零食礼包颇受消费者青睐,商家可契合节点提供更多的送礼选择;此外,借助与明星合作、采用网络直播,以及游戏主播推荐,均是帮助店铺实现快速变现不错的营销模式。”
据悉,马来西亚专场之后,阿里巴巴环球课堂将陆续登陆澳大利亚悉尼、墨尔本以及泰国、新加坡等地,让当地商家掌握更多电商技能,抓住中国市场机遇,真正做到“让天下没有难做的生意”。基于阿里巴巴消费数据库进行数据层面的挖掘和处理,并进行针对性的研究和整理,让数据能够真正服务于社会,服务于全球,为各类商业行为提供决策参考,提升商业社会运行的效率和质量。返回搜狐,查看更多
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